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更新：2022/10/06
  • 業界
TAC出版
「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆 著
本体価格
1,600円
(税込価格1,760円)
ISBNコード
9784813285939
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発売日
2022/10/09
判型
四六
総ページ数
224
刷色
1C
奥付日付
2022/10/05
Cコード
0034

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書籍内容
日本経済史では見向きもされなかった、「おいしい」をビジネスにしてきた6人の外食創業者たちの情熱と苦闘、そして経営術
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